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1000年以上続く店も⁉知れば知るほど奥深い!和菓子の伝統と魅力

改めて見直したい“和菓子” 日本の伝統的なお菓子である和菓子は、一般的に緑茶と合うように作られています。 一口に“和菓子”と言っても、その歴史や種類、デザインは極めて豊富で用途もさまざまです。 “和菓子”とは? 改めて“...
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About“Uchiwa(団扇)”and“Sensu(扇子)”

Do you know the traditional Japanese fan? In Japan in summer, although the temperature is not high (it was still over 4...
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和装にピッタリ、やっぱり団扇より扇子

年々酷くなる日本の暑さ 日本の夏は最近めっきり・・・ものすごく、いやひどく暑くなってきました。 エアコンのかかっている部屋から出たくないほどの気温になってきているのが現状ですが、いつもいつも空調が効いている場所にいられるわけではありませ...
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日本の精神性に触れる「お香」の文化

「香り」と私たちの文化 私たち人間にとって「香り」とは切っても切れない関係にあります。 その歴史は古く、紀元前3000年頃には既に人類の暮らしと接点があったと言われています。 一般的には植物の樹皮・葉・根・果実・果皮・種子や樹...
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実は奥が深い!「傘」のあれこれ

あなたの知らない(かもしれない)傘の世界 日常で何気なく目にする「傘」。実は知れば知るほど面白いのです。 今回はそんな傘にまつわる(ほとんど役に立たない)ネタをご紹介したいと思います。 なんと50個以上!? 何気なく使っ...
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About“Wagasa” the traditional Japanese Parasol

Currently Japan, Umbrella is not only just a tool to overcome sunshine and prevent the rain , but also to enjoy desi...
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